食品添加劑二氧化鈦

食品添加劑二氧化鈦的特性及在食品中的應用
又稱鈦白，無臭、無味，是一種白色粉末。它的化學式為TiO2，分子量為79.9。如在食品、化妝品、油漆、橡膠、涂料、塑料、紙張、墨水和纖維等行業中的應用。一般來說，市場上的大多數二氧化鈦是從銳鈦礦或者金紅石中提煉出來的。銳鈦礦中的二氧化鈦是一種白色粉末；然而金紅石中的二氧化鈦是灰白色甚至略帶顏色的，這取決于影響其反光率的物質結構。商業用二氧化鈦一般是采用硫酸鹽方法或氯化物方法進行生產，主要原料包括鈦鐵礦（FeO/TiO2），天然金紅石或者鈦礦渣。